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Pour révéler les arômes d’H’Okalo, partez d’une base simple : environ 8 g de café par tasse, une eau autour de 90°C et une extraction d’environ 20 secondes pour un espresso équilibré.
Ajustez ensuite la mouture, la quantité d’eau ou l’intensité selon votre machine et vos préférences.
Le bon réglage, c’est celui qui laisse le café s’exprimer pleinement, sans le brusquer.
Le café aime être protégé de l’air, de la lumière, de l’humidité et de la chaleur.
Après ouverture, refermez soigneusement votre sachet Doypack afin qu’il reste bien hermétique.
C’est la meilleure façon de préserver les arômes de votre café en grains jusqu’à la prochaine tasse.
La mouture dépend de votre méthode de préparation.
Privilégiez une mouture fine pour l’espresso, moyenne pour une cafetière filtre, et plus grossière pour une cafetière à piston.
Une mouture bien adaptée fait toute la différence : parfois, ce n’est pas le café qui manque de caractère, c’est simplement le réglage qui n’a pas encore trouvé le sien.
Oui, H’Okalo peut être utilisé avec une machine à café automatique avec broyeur.
Il vous suffit d’ajuster la finesse de mouture, l’intensité et la longueur en tasse selon vos goûts.
Nos cafés étant proposés en grains, ils sont particulièrement adaptés à ce type de machine.
Nous ne recommandons pas de conserver votre café H’Okalo au réfrigérateur.
Le café est un produit sec qui peut absorber l’humidité et les odeurs environnantes.
Pour préserver ses qualités, gardez-le dans son sachet bien fermé, à température ambiante, dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.
Tout dépend de ce que vous aimez retrouver dans votre tasse : douceur, intensité, notes fruitées, florales ou plus chocolatées.
Chaque café H’Okalo possède son propre profil aromatique, du plus accessible au plus intense.
Pour vous aider à choisir, notre quiz vous guide en quelques questions vers le café qui correspond le mieux à vos goûts et à votre façon de le préparer.
H’Okalo est proposé uniquement en café en grains.
Ce format permet de préserver au mieux les arômes et de moudre le café juste avant la préparation, selon votre machine et vos habitudes.
Un choix plus exigeant, mais aussi plus fidèle au caractère du café.
Non, aucun arôme n’est ajouté dans les cafés H’Okalo. Ce n’est que du café et rien que du café.
Les notes de chocolat, de noisette, de fruits ou de fleurs viennent naturellement du café, de son origine et de sa torréfaction.
C’est toute la richesse d’un café de spécialité : beaucoup de nuances, sans artifices.
H’Okalo est conditionné à Thiers, chez HANDI’S INDUSTRIE, au sein d’une Entreprise Adaptée.
Chaque sachet est préparé par nos équipes avec rigueur, soin et savoir-faire.
Un café venu de terres caféières, torréfié en Auvergne et conditionné localement avec une vraie exigence de qualité.
Oui, H’Okalo peut être commandé en abonnement selon les options disponibles au moment de votre commande.
C’est une solution pratique pour recevoir votre café régulièrement, sans avoir à surveiller le dernier grain avec inquiétude.
Les modalités sont indiquées directement lors du choix de votre formule.
Les délais de livraison sont indiqués au moment de votre commande.
Ils peuvent varier selon le mode d’expédition choisi et la destination. Mais nous ferons toujours le nécessaire pour que votre café arrive rapidement.
Contactez-nous le plus rapidement possible après votre commande.
Si celle-ci n’a pas encore été préparée ou expédiée, nous regarderons ce qu’il est possible de faire.
Une fois la commande expédiée, la modification peut ne plus être possible.
Les retours dépendent de l’état du produit et des conditions de vente applicables.
Pour toute demande, contactez-nous avec votre numéro de commande afin que nous puissions vous répondre précisément.
Nous vous accompagnerons vers la solution la plus adaptée.
Contactez-nous rapidement avec votre numéro de commande.
Si la commande n’a pas encore été préparée ou expédiée, nous regarderons s’il est possible de la modifier.
L’objectif reste simple : vous aider à recevoir le café qui correspond vraiment à vos envies.
Contactez-nous rapidement avec votre numéro de commande et, si possible, une photo du sachet concerné.
Nous vérifierons la situation et reviendrons vers vous avec une solution adaptée.
Votre café doit arriver dans les meilleures conditions, c’est la base d’une dégustation réussie.
Contactez-nous avec votre numéro de commande et le détail du produit manquant.
Nous vérifierons votre commande afin de vous apporter une réponse adaptée.
Une expérience H’Okalo se savoure mieux quand tout est bien arrivé.
Vous pouvez nous contacter par mail, par téléphone ou via le formulaire de contact du site.
Expliquez-nous votre demande le plus clairement possible afin que nous puissions vous répondre efficacement.
Notre équipe reviendra vers vous dès que possible.
Contactez nous directement pour nous présenter votre établissement, vos besoins et votre projet.
Restaurants, hôtels, chambres d’hôtes, épiceries fines ou boutiques : nous étudions chaque demande avec attention.
L’objectif est de vous accompagner vers le café H’Okalo le plus adapté à votre clientèle et à votre usage.
Envoyez-nous votre demande via notre formulaire de contact ou par mail, en nous présentant votre boutique, votre activité et vos besoins.
Nous reviendrons vers vous pour échanger sur les volumes, les formats et les conditions possibles.
Parce qu’un bon café, c’est aussi une histoire à partager : il mérite d’être proposé avec envie, attention et sincérité.
Vous pouvez nous contacter pour recevoir plus d’informations sur la gamme H’Okalo.
Les demandes d’échantillons sont étudiées au cas par cas selon votre projet professionnel.
Nous privilégions les dégustations utiles, celles qui permettent vraiment de découvrir le produit et son potentiel.
Oui, H’Okalo peut s’adresser aux professionnels qui souhaitent proposer un café de spécialité premium, responsable et facile à valoriser auprès de leurs clients.
Il peut trouver sa place en fin de repas, en chambre, en boutique ou dans un espace d’accueil.
Un café de qualité peut devenir un vrai détail d’expérience, et parfois, le détail dont on se souvient.
Oui, les demandes en grande quantité peuvent être étudiées selon vos besoins, vos volumes et nos capacités de production.
Le plus simple est de nous contacter afin d’échanger sur votre projet, vos délais et les formats souhaités.
Nous vous répondrons avec une proposition adaptée, claire et réaliste.
Les formats disponibles sont indiqués sur nos fiches produits.
Pour des besoins professionnels spécifiques, contactez-nous afin que nous puissions étudier ce qui est possible selon votre demande.
Nous vous orienterons vers la solution la plus cohérente avec votre usage : service, revente, accueil client ou consommation interne.
Créez votre compte et passez commande avant le 31/10/2026 pour profiter de -10% sur votre première commande. Une invitation à découvrir l’univers H’Okalo, torréfié et conditionné en Auvergne.